【蔬果小知識】想減肥的你,吃火鍋應該先吃菜還是先吃肉呢?

2021/10/25
【蔬果小知識】想減肥的你,吃火鍋應該先吃菜還是先吃肉呢?
吃火鍋常搭配的高麗菜也是很好的蔬菜,便宜又好吃,還含有各種豐富的植化素,能防止腸道發炎、促進新陳代謝,也有幫助預防癌症的效果。
愛吃火鍋不分四季!在吃火鍋時你習慣先吃菜還是先吃肉呢?

如果想要控制體態又想要安心吃,建議先吃體積大、熱量少的蔬菜,能夠先增加飽足感,之後再吃肉類和澱粉,能比較有效的控制進食量。

而且先煮肉才煮蔬菜,會讓蔬菜吸附到過多油脂,如果想要減少身體負擔,可以先煮菜再煮肉,能夠吃得更健康喔!

吃火鍋常搭配的高麗菜也是很好的蔬菜,便宜又好吃,還含有各種豐富的植化素,能防止腸道發炎、促進新陳代謝,也有幫助預防癌症的效果。

食用時建議可以撕碎或切碎,讓營養加速分解釋放,特別要注意烹煮時間不要超過五分鐘,避免這些有效物質流失喔!
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